Dobry Przepis

dobryprzepis.com - sprawdź

Zupy

Zupa pieczarkowa od Pieczarki

Składniki

  • pieczarki 1
  • 2-1
  • 5 kg
  • włoszczyzna
  • korpus kurczaka lub skrzydełka
  • trochę masła
  • sól
  • pieprz
  • zielona pietruszka
  • ziemniaki
  • makaron
  • śmietana

Zupa pieczarkowa... a może serowa

Składniki

  • 20 dag pieczarek
  • 3 kostki bulionu
  • 3 serki topione Hochland
  • tzw. podłużne (2 z szynką
  • 1 śmietankowy).

Zupa porowa z grzankami

Składniki

  • 2 kostki rosołowe
  • 3 pory
  • mieso mielone
  • serek topiony śmietankowy.

Zupa rybna

Składniki

  • 1 kapusta włoska
  • 3-4 marchewki
  • 1 pietruszka
  • 2-3 ziemniaki
  • mrożony filet rybny (mintaj
  • morszczuk
  • panga) około 60 dag
  • sól
  • pieprz
  • Delikat do zup do smaku.

Zupa rybna

Składniki

  • 2 łby z łososia
  • 3 duże pstrągi
  • włoszczyzna (bez kapusty)
  • cebula
  • listek laurowy
  • ziele angielskie
  • 1 kostka bulionowa
  • węgierska pasta pomidorowa w tubce
  • sól
  • pieprz
  • słodka papryka.

Zupa rybna z zieleniną 

Składniki

  • 1l wody
  • 4 lyzki soku z cytryny
  • 2 pokrojone w krazki cebule
  • 2 liscie laurowe
  • kilka ziarenek pieprzu sol
  • 35dag filetow z lososia
  • 4 dag maki
  • 6dag masla
  • 20dag posiekanych ziol (szczaw mniszek lekarski pokrzywa)
  • 1 lyzka posiekanej melisy
  • peczek posiekanej naci pietruszki
  • 2 zoltka

Zupa serowa

Składniki

  • piers z kurczaka
  • 4 pory (tylko czesci biale)
  • 4 serki topione(wieksze opakowania)
  • pol kubka kwasnej smietany
  • vegeta
  • sol
  • pieprz
  • oliwa z oliwek.

Zupa smalcowa

Składniki

  • 2
  • 5 kg smalcu bez skwarków
  • łyżka oliwy
  • cukinia
  • 5 kartofli
  • 4 l wody
  • kwasek cytrynowy
  • barszcz biały w butelce
  • duża łyżka soli
  • pieprz

Zupa tymiankowa

Składniki

  • ząbek czosnku
  • 200 gram bagietki
  • 4 lyzki oliwy
  • 1 litr bulionu
  • 2 galazki tymianku
  • sol
  • 2 jaja.

Zupa węgierska gulaszowa

Składniki

  • 40 dag wołowiny (łopatka lub gicz wołowa) - 2 średniej wielkości cebule - 1 zabek czosnku smalec do smażenia - 1 i 1/4 l wody - 1 łyżka przecieru pomidorowego - 3 duże ziemniaki - sól - 1 łyżka słodkiej papryki lub 1 łyżeczka ostrej - ewentualnie majeranek lub kminek

Zupa z dyni

Składniki

  • włoszczyzna
  • 50 dag dyni
  • 3 pomidory
  • 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
  • łyżka masła
  • natka pitruszki.

Zupa z meksyku

Składniki

  • 2 świeże pomidory
  • czerwona papryka
  • czosnek granulowany
  • ziemniaczki
  • bulion grzybowy
  • cebula
  • marchew
  • pieprz
  • sól
  • chili
  • kasza (najlepiej manna albo kuskus)
  • kawałek piersi kurczaka.

Zupa z mięsa mielonego

Składniki

  • 0
  • 5kg mięsa mielonego
  • duży por
  • ziemniaki
  • serek topiony (najlepiej ziołowy)
  • sól
  • pieprz
  • przyprawy
  • czosnek(jeśli ktoś lubi)

Zupa z młodej pokrzywy

Składniki

  • młodziutkie pokrzywy (zazwyczaj zrywam górne młode części)
  • jarzyny jak do zupy szczawiowej na 4 osoby
  • ziemniaki lub ryż
  • śmietana lub mleko
  • jak ktoś lubi można gotować na kości

Zupa z naleśnikami dla oszczędnych

Składniki

  • rosół
  • szczypiorek
  • naleśniki

strona 5 | 6 | 7 | 8 | 9 z 9. wszystkich 134

Dobry przepis - sprawdź