Dobry Przepis
dobryprzepis.com - sprawdź
Strona główna
>
Zupy
Zupy
A la flaczki dla dzieci
Składniki
2 udka z kurczaka
dwie spore marchewki
śmietana
majeranek
przyprawy do smaku
Cebulowa (kremowa)
Składniki
trochę ziemniaczków (np. 0.5 kg)
trochę cebulki (np. 4 duże)
wywar z jarzyn (może być z kostki - 2 szt.)
sól
pieprz
bazylia (nie obowiązkowa)
ser ok. 20 dkg
grzanki.
Chłodnik z serwatki
Składniki
litr serwatki
2 jaja
pęczek koperku
pęczek szczypiorku
ogórek świeży lub małosolny
ząbek czosnku
sól
Dla leniuchów- łakomczuchów
Składniki
główka brokułów
1-2 kostki serka topionego (edam
tylżycki
gouda
morski)
kostki rosołowe
ew. drobny makaron.
Jarmuż
Składniki
1 kg jarmużu
1 cebula
10 dag boczku wędzonego
litr rosołu (może być z kostki)
0
5 kg ziemniaków
0
5 kg mięsa mielonego
jajo
sól
pieprz
bułka
Kapuśniak z czerwonej kapusty
Składniki
1/4 małej główki kapusty czerwonej
włoszczyzna jak do rosołu
4 średnie ziemniaki
10 dag boczku wędzonego
1 cebula
1 łyzka soku z cytryny
przyprawy: liść laurowy
ziele ang.
kminek
majeranek
pieprz
sól.
Kartoflanka po wiedeńsku
Składniki
30 dag ziemniaków - 1 porcja włoszczyzny - 1 cebula - 10 dag wędzonego boczku - 1/3 szklanki kwaśnej śmietany - 2 kostki rosołowe - 1 łyżeczka mąki - 1/2 łyżeczki kminku - 1 łyżeczka majeranku - 1 listek laurowy - 3 ziarenka ziela angielskiego - szczypta kwasku cytrynowego - sól - pieprz - vegeta - maga
Krem z kapusty
Składniki
40 dkg włoskiej kapusty
5 dkg wędzonego boczku (chudego)
1 pęczek szczypiorku
1 kubek śmietany kremówki
2-3 łyżki mąki na zasmażkę
kostka rosołowa
sól
pieprz biały
gałka muszkatałowa.
Krupnik
Składniki
udo z indyka
kilka marchewek
cebula
korzeń pietruszki (lub 2
3 korzenie)
natka pietruszki
kasza średnia lub gruba-jęczmienna oczywiście(ok. szklankę)
kilka kartofli
pieprz
sól
odrobina cukru (szczypta).
Minestrone (włoska zupa)
Składniki
1/4 białej kapusty
2 marchewki
2 ziemniaki
1 pomidor
1 cebula
oregano
bazylia
koncentrat pomidorowy
1
5 litra rosołu z kostki
makaron nitki (kawałki drobne)
starty parmezan.
Neapolitanka
Składniki
2-3 kostki rosolowe
2 serki topione
tzw."kiełbaski"
1 śmietana 18% (200 ml)
1/2-1 cytryna
bazylia
makaron (wstążki).
Pikantna zupa z pomidorów i groszku
Składniki
5 dużych dojrzałych pomidorow
500 ml wody
2 łyżki masła
1 duża cebula (posiekana w plastry)
1 ząbek czosnku (zmiażdżony)
2 łyżeczki zmielonej kolendry
2 łyżeczki zmielonego kminku rzymskiego
0
5 łyżeczki kopru włoskiego
2 liście laurowe
1 zielone chili (pokrojone w plasterki)
350 ml śmietanki kokosowej
240 g mrożonego zielonego groszku
1 łyżka cukru
1 łyżka posiekanej świeżej mięty
Piwna polewka
Składniki
6 kromek chleba razowego z wczoraj
4 szkłanki rosołu z kostki
2 szklanki ciemnego piwa
2 szklanki cukru pudru
skórka z 1/2 cytryny
szczypta mielonego cynamonu
1/2 szklanki kwaśnej śmietany
Prawdziwa zupa ukraińska
Składniki
Udko kurczaka
wieprzowina (najlepiej z kością)
boczek wędzony
ziemniaki
kapusta świeża
fasola (najlepiej czerwona
ale może być i biała)
włoszczyzna
cebula
marchewka
śmietana
koncentrat pomidorowy
czosnek
natka
sól
pieprz
papryka ostra
cukier i kostki rosołowe Knorr.
Rosół na piersi z kurczaka
Składniki
1 pierś z kurczaka pokrojona w kostkę
2 kostki rosołowe np.Knor
1 ząbek cząsnku
drobno pokrojona włoszcyzna
1 łyżeczka vegetty
strona
1
|
2
|
3
z
3
. wszystkich 37
Szukaj
Szukaj
Dania główne
Ciasta, ciasteczka
Kuchnie całego świata
Alkohole
Drób
Przetwory
Pizze
Ryby
Desery
Grzyby
Napoje
Grill
Sosy i dipy
Przekąski
Owoce morza
Sałatki, surówki
Torty
Wegetariańskie i wegańskie
Zupy
Makarony
Kulinarne strony
Przepisy kulinarne
Wielkanoc
Zupy
Dobry przepis - sprawdź