Dobry Przepis

dobryprzepis.com - sprawdź

Strona główna > Wegetariańskie i wegańskie

Wegetariańskie i wegańskie

Fasolka szparagowa w sosie jajecznym

Składniki

  • 1 kg fasolki szparagowej
  • sól
  • cukier
  • 3 łyżki masła (margaryny)
  • tarta bulka; sos: 1 1/2 łyżki masła (margaryny)
  • 1 1/2 łyżki mąki
  • 2 szkl. wywaru z fasolki
  • sól
  • sok cytrynowy
  • gałka muszkatołowa
  • 2 jajka
  • 1 pęczek szczypiorku.

Faszerowana kalarepka z kuskusem

Składniki

  • 4 młode kalarepki
  • pół szklanki kaszki kuskus
  • 4 łyżeczki bulionu wegetariańskiego
  • pieprz czarny mielony

Faszerowane kalarepki

Składniki

  • 4 kalarepki
  • 2 marchewki
  • 2 łyżki groszku konserwowego
  • 2 łyżki kukurydzy konserwowej
  • 1/2 papryki
  • 1 pomidor
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oleju
  • natka pietruszki
  • 2 łyżki tartej bułki
  • 1 jajko
  • sól
  • pieprz
  • starty żółty ser

Focaccia ziemniaczano-cebulowa

Składniki

  • 1 kg ziemniaków
  • 200 g pomidorów
  • 4 cebule (białe)
  • 1 łyżeczka kaparów (z zaprawy solnej)
  • mleko
  • oregano
  • 2 łyżki startego parmezanu
  • oliwa z oliwek
  • pieprz
  • sól

Frytki a`la Jarema Wisniowiecki

Składniki

  • Ziemniaki
  • krwisty czerwony ketchup
  • ostre wykalaczki
  • polowa kapusty bialej
  • olej rzepakowy koniecznie polski

Gdy pusto w lodówce II

Składniki

  • makaron (najlepiej do spaghetti)
  • masło
  • bułka tarta
  • czosnek.

Gofry a`la pizza

Składniki

  • 100 g miękkiego masła - 3 jajka - 75 g mąki ziemniaczanej - 75 g mąki wrocławskiej - 1/2 łyżki proszku do pieczenia - 100 ml mleka - 1/2 łyżki bazylii - 1/2 łyżki tymianku - 1/2 łyżki oregano - sól - pieprz - tłuszcz do posmarowania - kilka plasterków szynki - ser mozzarella - oliwki

Gołąbki wegetariańskie z rokpolem

Składniki

  • 500 g ziemniakow
  • 1/2 l bulionu
  • 8-10 duzych lisci wloskiej kapusty
  • 2 marchewki
  • 2 cebule
  • 50 g pistacji
  • 50 g rotdrobnionego rokpola
  • kilka galazek kopru
  • 2 lyzki oleju.

Gotowane warzywa z sosem

Składniki

  • 100 g twarogu
  • pół kubeczka małego jogurtu naturalnego
  • 4 łyżki oleju lnianego
  • 1 mały ząbek czosnku
  • 1 mały ogórek świeży
  • koperek
  • odrobina mielonej kolendry
  • pieprzu
  • szczypta soli
  • brokuły
  • kalafior i marchewka

Gruszki zapiekane z rokpolem 

Składniki

  • 4 twarde i aromatyczne gruszki (80 dag)
  • 1 szkl. smietany 18%
  • 15 dag sera rokpol
  • 5 dag luskanych orzechow wloskich
  • 1 lyzka margaryny
  • 2 lyzki soku z cytryny
  • 1/4 lyzeczki startej galki muszkatolowej
  • sol
  • pieprz
  • do wysmarowania nacznia: 1 lyzka margaryny
  • do przybrania: 2 lyzeczki dzemu lub konfitury z zurawin

Grzanka z filmu

Składniki

  • 2 kromki chleba
  • liść sałaty
  • 2 plastry sera żółtego (lub więcej
  • jeśli ktoś lubi)
  • 2 plastry pomidora
  • jajko sadzone przyprawione
  • szczypior.

Grzanki z jajkiem 

Składniki

  • chleb
  • jajko
  • olej lub masło
  • sól, oregano
  • pomidor

Grzanki z serem

Składniki

  • 4 kromki chleba (najlepiej razowego)
  • 2 jajka
  • 2 grubsze plastry sera
  • 2 łyżki mleka
  • przyprawy wg uznania
  • cebula (jak kto woli)

Gulasz egipski

Składniki

  • 1 szklanka posiekanej cebuli
  • 1/2 szklanki posiekanej zielonej papryki
  • 2 łyżki oleju
  • 2 szklanki kukurydzy z puszki
  • 2 szklanki dużej ugotowanej fasoli
  • 1 szklanka wody
  • 1/3 szklanki przecieru pomidorowego lub 2/3 szklanki pokrojonych pomidorów
  • 2 szklanki pokrojonej młodej cukinii sól
  • 1/2 szklanki posiekanej zielonej pietruszki.

Jajecznica wiejska

Składniki

  • 6 wiejskich jajek
  • 1 łyżka masła roślinnego
  • sczypta soli

strona 1 | 2 | 3 | 4 | 5 z 16. wszystkich 236

Dobry przepis - sprawdź