Dobry Przepis

dobryprzepis.com - sprawdź

Strona główna > Wegetariańskie i wegańskie

Wegetariańskie i wegańskie

chłodnik litewski 

Składniki

  • 2 buraki
  • 2 ogórki
  • 4 jaja na twardo
  • śmietana , litr kefiru lub jogurtu
  • pęczek kopru i szczypiorku
  • sól i pieprz

Chrupiące racuchy z dynią 

Składniki

  • 3 jajka
  • 30 dag maki
  • 1 szkl. zsiadlego mleka (lub kefir)
  • 30 dag miazszu dyni
  • 1 lyzeczka proszku do pieczenia
  • sol
  • olej do smazenia
  • dzem zurawinowy

Co zamiast jajek

Składniki

  • siemię lniane - 3 łyżeczki
  • gorąca woda - 30 ml
  • mąka z ciecierzycy - 2 łyżeczki
  • wrzątek - 50 ml

Cukinia smażona

Składniki

  • średnia cukinia
  • jajka
  • żółty ser
  • mąka

Cukinia z dodatkami

Składniki

  • 2 średnie cukinie
  • 2 średnie pomidory
  • cebula
  • czosnek
  • trochę startego sera żółtego i bazylia

Curry po indyjsku

Składniki

  • jogurt naturalny
  • maka pszenna
  • jajka lub ziemniaki
  • cebula
  • przyprawy: kminek
  • kolendra
  • korzen imbiru
  • curry
  • chili
  • sol
  • czarny pieprz
  • cukier

Curry warzywne

Składniki

  • 3 zabki czosnku
  • 1 cebula
  • ok. 5 cm kawal imbiru
  • duza papryka
  • duza marchewka
  • ze 2-3 male cukinie
  • ze 2-3 srednie ziemkuniaki i kawalek dyni (coby bylo drugie tyle ile ziemniakow)
  • lyzeczka skorki ze sparzonej cytryny
  • kostka rosolowa wege
  • puszka mleka kokosowego
  • lycha stolowa gorczycy
  • proszek curry ze 4 lyzeczki
  • zreszta jak kto lubi
  • ziele angielskie (3 ziarenka i w sumie niekoniecznie)

CYGARO ZIELONE 

Składniki

  • Sałata
  • Szpinak
  • Mniszek Lekarski
  • Ogórek (wybów należy do Ciebie)

Czerwona fasola - tania i pożywna

Składniki

  • 1 puszka fasoli czerwonej
  • 2 średnie cebule
  • oregano

Dal z ryżem

Składniki

  • 2 torebki ryżu białego lub brązowego
  • 2 puszki soczewicy
  • 1 karton przecieru pomidorowego
  • 1 duży jogurt
  • oliwa lub olej
  • masło
  • 2-3 ząbki czosnku
  • 2 większe cebule
  • przyprawy: sól
  • pieprz
  • mielony kminek
  • garam masala (mieszanka indyjskich przypraw do kupienia w sklepie z przyprawami z całego świata)
  • kurkuma
  • curry
  • świeżo starty imbir
  • 2 goździki
  • zielona pietruszka

Dip (czosnek + curry) 

Składniki

  • 1 kostka sera białego
  • 3 ząbki czosnku
  • pół torebki curry
  • jogurt naturalny
  • sól, pieprz

Dip ze szpinakiem

Składniki

  • serek biały ( bieluch) - 1/2 szkl.szpinaku mielonego (mrożonego) - 1/4 szkl. majonezu - 1 ząbek czosnku - 1/4 szkl. sera żółtego - sól
  • pieprz do smaku

Drożdżowe parowce

Składniki

  • pół kilo mąki pszennej
  • 3 dag drożdży
  • szklanka mleka
  • 4 jajka
  • 4 łyżki masła
  • sól
  • cukier

Escalivada - pieczone warzywa z grilla

Składniki

  • 4 średnie bakłażany - 4 duże czerwone papryki - 4 małe cebule - 3 małe pomidory (pokrojone na połówki) - 2 ząbki czosnku - 12 solonych anchois - Vegeta lub szczypta soli do smaku - oliwa extra virgen.

Farfalle w sosie pomidorowym

Składniki

  • makaron farfalle (kokardki)
  • najlepszy włoski
  • 100% semoliny
  • puszka pomidorów w zalewie
  • kartonik sosu pomidorowego
  • czosnek
  • oregano
  • sól
  • cukier
  • chili
  • oliwa z oliwek
  • parmezan

strona 1 | 2 | 3 | 4 | 5 z 16. wszystkich 236

Dobry przepis - sprawdź