Dobry Przepis

dobryprzepis.com - sprawdź

Strona główna > Wegetariańskie i wegańskie

Wegetariańskie i wegańskie

Smażony ser z frytkami 

Składniki

  • 500g mrożonych frytek
  • 25 dag sera żółtego (najlepiej goudy)
  • sos tatarski
  • jajko
  • tarta bułka
  • sól

Soczewica

Składniki

  • 25 dag soczewicy
  • 2 woreczki ryżu długoziarnistego (żeby się nie sklejał po ugotowaniu)
  • 2-3 cebule
  • masło
  • śmietana
  • sól
  • pieprz

Sos cudo z warzywami i kaszą

Składniki

  • 2 duże cebule
  • 1/2 opakowania mrożonych warzyw (mieszanka meksykańska lub chińska)
  • kasza gryczana
  • przyprawy
  • woda
  • 1 tubka przecieru pomidorowego

Sos czosnkowy (biały gładki) 

Składniki

  • jogurt naturalny
  • 4 duże łyżki majonezu
  • 1 łyżka czosnku granulowanego
  • sól i pieprz

Spaghetti z sosem z cukinii

Składniki

  • 1 mała cukinia
  • 1-2 cebule 250 ml śmietanki 30%
  • makaron spaghetti

Szpinak a la Tomek na ostro

Składniki

  • 1 paczka mrożonego szpinaku (Frosta
  • Hortex) w sosie śmietanowym
  • 30-40 dag małych pieczarek
  • ostre chili
  • zielony pieprz
  • odrobina curry
  • czosnek granulowany
  • sól
  • cukier
  • oliwa z oliwek
  • sos sojowy
  • 2 jajka
  • śmietana 18% do zup 200 ml (polecam Piątnicy).

Szpinak z serami

Składniki

  • paczka szpinaku
  • ser camembert i żółty ostry (w proporcji 2:3 do 1:3)
  • łyżka śmietany kwaśnej
  • sól
  • pieprz
  • odrobina gałki muszkatołowej i mięty

Szybki makaron

Składniki

  • Makaron rurki (ilość w zależności od wielkości rodziny)
  • brokuły mrożone - paczka
  • śmietana 30%
  • ser żółty
  • przyprawy
  • czosnek.

Świąteczne jajka z tuńczykiem

Składniki

  • 5 jajek ugotowanych na twardo
  • puszka tuńczyka w sosie własnym
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego lub śmietany
  • 2 łyżki musztardy
  • sól i pieprz do smaku.

Tagliatelle z bryndzą i warzywami

Składniki

  • makaron tagliatelle
  • śmietanka 12% 250 ml
  • bryndza opkaowanie
  • białe wino wytrawne 50 ml
  • czosnek 2 ząbki
  • 1/2 cukinii
  • 3 karotki
  • 1/2 szklanki rozrobnionego kalafiora.

Tarta ze szpinakiem

Składniki

  • Ciasto: 2 szklanki mąki
  • szczypta soli
  • 115 g masła
  • 1/3 szklanki lodowatej wody. Nadzienie: 455 g szpinaku
  • 200 g sera ricotta
  • 4 rozmącone jajka
  • 55 g tartego parmezanu
  • gałka muszkatołowa
  • sól i świeżo zmielony czarny pieprz.

Tarta ze szpinakiem i fetą

Składniki

  • Ciasto: - 2 szklanki mąki
  • 2 małe jogurty naturalne
  • 8 łyżek oliwy z oliwek
  • sól. Masa szpinakowa: - 0
  • 5 kg mrożonego szpinaku
  • 1 opakowanie fety
  • śmietana 18%
  • sól czosnkowa (+ ew. świeży czosnek)
  • garść startego żółtego sera
  • 2 jajka. + Starty żółty ser do posypania.

Ulubione ziemniaki

Składniki

  • Kilka ziemniaków (jak zwykle nie podaję ile
  • bo to zależy od Was)
  • żółty ser
  • czosnek
  • śmietana
  • majonez
  • sól
  • pieprz
  • masło
  • mleko.

Warzywa „stir-fry” 

Składniki

  • 10 dag strąków fasoli zielonej
  • 10 dag małych kolb kukurydzy
  • 5 dag pieczarek
  • 5 dag kiełków fasoli
  • 1 papryka czerwona
  • 2 ząbki czosnku
  • 4 łyż oleju sezamowego
  • 1/2 łyż soli
  • 1/2 łyż cukru
  • 3 łyż sosu sojowego

Warzywa gotowane na parze

Składniki

  • młoda marchewka
  • groszek
  • pietruszka
  • seler
  • kalafior
  • brokuły

strona 12 | 13 | 14 | 15 | 16 z 16. wszystkich 236

Dobry przepis - sprawdź