Dobry Przepis

dobryprzepis.com - sprawdź

Strona główna > Sosy i dipy

Sosy i dipy

Tsadsyki 

Składniki

  • 250 g ogórka sałatkowego
  • 3 ząbki czosnku
  • 250 g twarożku śmietankowego ( serek wiejski )
  • 150 g jogurtu śmietankowego
  • 1 pęczek koperku
  • 1 łyżka octu
  • Sól, pieprz

Tzatziki 

Składniki

  • 1 paczka przyprawy "TZATZIKI" (firmy Prymat)
  • 2 średnie, zielone ogórki
  • 2 jogurty naturane-najlepiej Zott`a

Tzatziki 

Składniki

  • ogórek kiszony
  • ogórek zielony ze skórką
  • śmietana bardzo gęsta
  • 2-3 ząbki czosnku

Tzatziki prawie oryginalne

Składniki

  • Duże opakowanie jogurtu bałkańskiego lub greckiego (ok. 300 g)
  • spory zielony ogórek
  • 2-3 ząbki czosnku
  • świeży koperek (duża garść)
  • świeża mięta (3-4 duże listki)
  • dobra oliwa (extra vergine koniecznie
  • ew. może być olej z pestek winogron)
  • ocet balsamiczny
  • ostatecznie może być i winny
  • sól
  • pieprz (czarny i świeżo mielony)
  • czarne oliwki.

tzatzyki 

Składniki

  • naturalny tłusty jogurt (najlepszy grecki w opakowaniu w krowie łaty)
  • świeży ogórek (typu wąż)
  • czosnek
  • mięta
  • oliwa z oliwek
  • sól i biały pieprz

Vinaigrette z octem balsamico

Składniki

  • ocet balsamico (ciemny do sałaty
  • biały do kapusty pekińskiej) - 1 łyżka
  • cukier - 1-2 łyżeczki
  • sól - szczypta
  • pieprz - szczypta
  • czosnek w proszku - odrobina
  • musztarda Dijon - 1 łyżeczka
  • oliwa extra vergine - 3 łyżki

Winegret oryginalny francuski 

Składniki

  • szklanka oliwy z oliwek
  • 1/4 szklanki octu winnego
  • ząbek czosnku
  • 2 łyżki musztardy
  • łyżeczka soli
  • pół łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu

Zalewa nr 1 

Składniki

  • miód (np.: lipowy) - 1 łyżka
  • oliwa z oliwek - do rozbełtania
  • pieprz cytrynowy - do smaku
  • sól - do smaku
  • i np.: pierś kurczaka

Zupa krem z pomidorów 

Składniki

  • 2 puszki pomidorów bez skórki
  • 3 kostki bulionu warzywnego
  • 500 ml wody
  • 1 Gustin-fix Dr. Oetkera
  • 100 ml śmietanki ( 30% tłuszczu )
  • 2 łyżeczki cukru
  • pieprz, sól do smaku
  • natka pietruszki

strona 6 | 7 | 8 | 9 | 10 z 10. wszystkich 144

Dobry przepis - sprawdź