Dobry Przepis

dobryprzepis.com - sprawdź

Ryby

Kruszon jabłkowy z ogórkową nutką 

Składniki

  • 3 duże jabłka
  • średni ogórek sałatkowy
  • 3 plasterki cytryny
  • 2 butelki białego, półsłodkiego wina
  • szklanka soku jabłkowego
  • 4 goździki
  • kostki lodu

Kulki rybne 

Składniki

  • 1,5 kg filetów z dorsza
  • 1 posiekana cebula
  • 4 kromki pszennej bułki
  • 0,5 łyżeczki zmielonego pieprzu
  • 2,5 łyżeczki soli
  • 0,5 szklanki mleka
  • jajko
  • 2 cebule pokrojone w plasterki
  • 2 łyzki oleju
  • 1,5 szklanki grubo posiekanych pomidorów (sparzone i obrane ze skórki)

LAXPAJ 

Składniki

  • Na wyrobienie ciasta potrzebujemy:
  • okolo 1,5 szklanki maki
  • 100gram masla
  • 1 zoltko
  • 3 lyzki wody
  • Na farsz potrzebujemy:
  • 30dkg lososia
  • pol szklanki koperku
  • 20 dkg sera-pokrojonego w kosteczke
  • 15 dkg malych pomidorkow(kolo 6 sztuk lub 3 normalne)
  • 25 dkg brokulow
  • szczypta bialego pieprzu
  • Na sos potrzebujemy:
  • 4 jajka
  • pol szklanki mleka
  • lyzeczke soli-mala
  • kolo szklanki smietany 18(albo jakiejs innej smietany ktora mozna ubic

Lazzania z rybą i papryką 

Składniki

  • 60 dag filetów rybnych
  • sok z cytryny
  • olej, sól, pieprz
  • 4 jajka
  • po 2 żółte i czerwone papryki
  • szklanka bulionu warzywnego
  • 2 opak. beszamelu w proszku
  • 4 łyżki mieszanych ziół
  • 16 płatów lazzanii
  • 5 dag paluszków krabowych
  • 5 dag startego parmezanu

Lekka pieczona ryba z ziemniakami 

Składniki

  • 2 śr. pomidory
  • 2 duże ziemniaki
  • 40 dkg filetów z ryby (morszczuk, dorsz)
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • 4 łyżki wytrawnego wina
  • Sól i pieprz do smaku
  • 2 śr. cebule

Likier 

Składniki

  • 500 ml wódki 40%
  • 2 puszki słodzonego mleka skondensowanego

Likier kawowy 

Składniki

  • 2 puszki mleka skondensowanego niesłodzonego
  • 1 szklanka cukru
  • 6 łyżeczek kawy "Nesca"
  • 0,25 l spirytusu

likier wiśniowy 

Składniki

  • 1 kilogram wiśni
  • 1 litr spirytusu
  • 1 kilogram cukru
  • 1/2 litra wody

LIN DUSZONY W CZERWONEJ KAPUŚCIE 

Składniki

  • 1kg lina
  • 80dag czerwonej kapusty
  • 1cebula
  • 2 łyżki masła
  • 1 łyżka mąki
  • 5dag rodzynek
  • 1 cytryna
  • 200ml czerwonego wina
  • 1łyżeczka cukru
  • sól,pieprz

losos 

Składniki

  • losos 20 dag
  • czosnek-5 zabkow
  • maslo-10 dag
  • swieza bazylia
  • bialy pieprz,
  • cytryna
  • cebula czerwona
  • koperek (peczek)
  • ocet winny (2 lyzki)
  • oliwa nicejska (3 lyzeczki)

Łaskawość Leona

Składniki

  • krewetki 400-500 g
  • 1 średnia papryka czerwona
  • 2 duże pomidory
  • 3 ząbki czosnku
  • pieprz ziołowy
  • sól
  • oliwa do smażenia
  • zioła
  • ryż.

Łososiowy pasztecik :) 

Składniki

  • 50 dag filetów z łososia
  • 2 jajka
  • pół litra śmietany
  • pęczek posiekanego szczypiorku
  • 25 dag wędzonego łososia
  • sól i pieprz
  • śmietana do polania

Łosoś en croute 

Składniki

  • 4 filety z łososia bez ości i skóry po około 125 g
  • 1 łyżeczka utłuczonych ziaren pieprzu
  • 1 łyżeczka gruboziarnistej soli (np. morskiej)
  • 4 gałązki koperku porwanego na kawałki
  • 200g miękkiego naturalnego serka twarogowego
  • skórka z 1 limonki
  • 2 łyżeczki posiekanego drobnego szczypiorku
  • około 200-300g wędzonego łososia w plastrach
  • 8 kawałków ciasta filo lub opakowanie mrożonego ciasta francuskiego
  • około 100 g stopionego masła
  • sól, czarny pieprz

łosoś grawerowany 

Składniki

  • 1 surowy łosoś odfiletowany z ości ale ze skórą
  • gruba sól, cukier, 2 duże pęczki koperku, 1 cytryna

Łosoś gruszkowy 

Składniki

  • 4 dzwonka lub 4 filety z łososia
  • duży kubeczek jogurtu gruszkowego
  • 2 gruszki
  • sól, pieprz, koperek
  • imbir

strona 5 | 6 | 7 | 8 | 9 z 30. wszystkich 447

Dobry przepis - sprawdź