Dobry Przepis

dobryprzepis.com - sprawdź

Ryby

WIGILIJNY KARP NADZIEWANY PIECZARKAMI 

Składniki

  • 1 Karp o wadze 1,5 do 2 kg
  • 1/2 kg pieczarek
  • 1 kostka masła
  • 1 duża cebula
  • 1 łyżka oleju
  • pieprz i sól

Wigilijny karp w kwaśnicy

Składniki

  • 1 karp około 1
  • 3 kg
  • 1
  • 5-2 l kwaśnicy (soku z kiszonej kapusty)
  • angielskie ziele (4-5 ziarenek)
  • bobkowy listek 2-3 szt.
  • sól lub vegeta do smaku.

Wigilijny karp z kurkami

Składniki

  • 1 kg filetów z karpia
  • 3/4 kg kurek
  • 1/4 l śmietany 18%
  • 2 żółtka
  • troszkę masła
  • oliwa
  • troszkę mąki.

Wino z rodzynek 

Składniki

  • 1 kg rodzynek
  • 2 l wody
  • skórka z cytryny i cynamon do smaku

Wiśniówka 

Składniki

  • Wiśnie 5 kg
  • Aronia 1 kg
  • Cukier 2-2,5 kg
  • Spirytus 1- 1,5 l

Z krzaczora do gąsiora 

Składniki

  • 1kg wiśni
  • 1kg agrestu
  • 1kg czerwonych porzeczek
  • 0,5l spirytusu
  • 0,5l białej wódki
  • 1,5kg cukru

Zachwycić się makrelą 

Składniki

  • 1 duża wędzona makrela
  • 6 ugotowanych na twardo jaj
  • 4 łyżki majonezu
  • 2 papryki(czerwona i żółta)
  • 1 średnia cebula
  • sól, pieprz do smaku

Zapiekane rozmaitości z rybą 

Składniki

  • 30 dag filetów rybnych
  • cytryna
  • 30 dag ugotowanych ziemniaków
  • 1/4 l sosu pomidorowego lub keczupu
  • łyżka masła
  • 2 łyżki startego sera
  • sól, pieprz

Zapiekane śledzie po norwesku 

Składniki

  • 6 filetów śledziowych
  • 20 dag śmietany 18%
  • 4 łyżki keczupu
  • 4 łyżki utartego chrzanu
  • 0,5 l mleka
  • 5 dag mąki
  • olej
  • pęczek koperku
  • sól, pieprz

Zapiekanka rybna 

Składniki

  • 1/2 kg świeżych filetów rybnych (najlepiej dorsz)
  • opakowanie smietany 18%
  • 2 łyżki masła
  • 1 cebula
  • 1/2 pęczka koperku
  • 10dkg żółtego sera
  • 2 łyżki bułki tartej
  • sok z 1/2 cytryny
  • sól, pieprz

Zapiekanka z łososia 

Składniki

  • ok 0,5 kg ziemniaków
  • jedna średnia marchewka, ok 150g fasolki szparagowej
  • 3 dzwonka z łososia
  • sól, pieprz, czosnek, odrobina tymianku

Zapiekanka z ryby z sosem beszamelowym

Składniki

  • 1 kg fileta lub kostki z ryby (np. mintaj)
  • 1 kg pieczarek
  • 3 duże cebule
  • sól
  • pieprz. Na sos: - 1/2 l. mleka
  • 1/4 kostki margaryny np. (Kasi)
  • 1
  • 5 łyżki maki krupczatki
  • ser żółty.

ZAPIEKANY ŁOSOŚ 

Składniki

  • 1 kg łososia bałtyckiego
  • oliwę do obsmażania
  • **************************
  • Przyprawy:
  • sól
  • pieprz czarny mielony
  • pieprz ziołowy
  • 1 łyżka tymianku
  • 1 łyżeczka bazylii
  • 1 łyżeczka oregano
  • 1 łyżka papryki słodkiej mielonej
  • 1/4 łyżeczki chili
  • przyprawa do ryb Kamis
  • ***************************

ZAPIEKANY ŁOSOŚ 

Składniki

  • 1 kg łososia bałtyckiego
  • oliwę do obsmażania
  • 1 łyżka tymianku, 1 łyżeczka bazylii, 1 łyżeczka oregano
  • pieprz czarny mielony, sól
  • pieprz ziołowy

Ziemniaki z rybą po hiszpańsku 

Składniki

  • 1 kg filetów z dorsza
  • 1 kg ugotowanych małych ziemniaków
  • sok z 1/2 cytryny
  • 2 czerwone papryki
  • 2 cebule
  • 2 łyz musztardy
  • sól, peprz
  • 2 jaja
  • 1/2 szkl wina wytrawnego białego
  • 2 łyż czarnych oliwek
  • cytryna pokrojona w cwiartki
  • natka pietruszki

strona 26 | 27 | 28 | 29 | 30 z 30. wszystkich 447

Dobry przepis - sprawdź