Dobry Przepis

dobryprzepis.com - sprawdź

Strona główna > Kuchnie całego świata

Kuchnie całego świata

Cappuccino 

Składniki

  • 4 filiżanki naparu kawy
  • 200 ml mleka
  • 4 łyżeczki cukru
  • łyżeczka czekolady w proszku lub kakao

Cebula duszona 

Składniki

  • 20 dag młodej cebuli ze szczypiorem
  • 10 dag wędzonej słoniny
  • 2 łyżki śmietany, sól (jeśli słonina nie jest solona)

Cebulowa zupa 

Składniki

  • 50 dkg cebuli białej, łyżka masła, 4 łyżki bulionu, 5 dkg sera rokpol
  • 4 kromki chleba, sól, pieprz, gałka muszkatołowa
  • kieliszek białego wytrawnego wina
  • posiekana natka pietruszki

Chałka :) 

Składniki

  • 40 g drożdży
  • 550 g mąki pszennej
  • pół szklanki mleka
  • duże jajo
  • 2 łyżki masła
  • 4 łyżki wody (lub trochę więcej)
  • 2-3 łyżki cukru
  • żółtko
  • mak lub sezam

CH£ODNIK HISZPAÑSKI – GAZPACHO 

Składniki

  • 1 burak, duża cebula, zielona papryka
  • 3 średnie pomidory
  • 2 łyżeczki posiekanego czosnku
  • 1/2 szklanki miękiszu z białego chleba
  • 1 l bardzo zimnej wody
  • 4 łyżki oliwy z oliwek ( wysoki gatunek)
  • 4 łyżeczki soli
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • GARNIR
  • Szklanka malutkich grzanek z pszennego pieczywa
  • średnia cebula drobno posiekana ( może być szczypior)
  • mały ogórek drobno posiekany
  • 2 zielone papryki drobno posiekane
  • 2 duże pomidory drobno posiekane

Chatka Puchatka 

Składniki

  • 2 czubate szklanki mąki
  • 1/3 szklanki cukru pudru
  • 2 czubate łyżki miodu gryczanego
  • jajo
  • kopiasta łyżka masła,
  • po łyżeczce proszku do pieczenia i przyprawy do pierników,
  • bakalie
  • kostki czekolady,
  • kolorowe galaretki i małe cukierki do dekoracji.
  • Lukier: 2 surowe białka
  • 25 dag cukru pudru, łyżka soku z cytryny

Chili z cięlęciny 

Składniki

  • 1 kg cielęciny
  • 3 cebule
  • puszka pomidorów
  • 5 ząbków czosnku
  • 3 szkl. bulionu
  • 1 puszka czerwonej fasoli
  • sól, pieprz, oregano, chili

Chiński lakierowany boczek 

Składniki

  • 600 g chudego, surowego boczku
  • 2 ząbki czosnku
  • 100 ml wina ryżowego
  • 1 łyżka sosu chili
  • 1 łyżka sosu ostrygowego
  • 2 łyżki ciemnego sosu sojowego
  • 1 łyżka cukru
  • 1 łyżka oleju
  • 1 łyżka ketchupu
  • szczypta przyprawy 5 smaków
  • 2 dymki

Chiński rosół 

Składniki

  • mięso kurczaka na rosół (szyjka, grzbiet, skrzydełka)
  • 1 kg kości wieprzowych
  • łyżeczka soli
  • 2 plasterki świezego imbiru lub 3/4 łyżeczki imbiru w proszku
  • 1,5 łyżeczki przyprawy typu Jarzynka, Vegeta, Warzywko lub podobnej

Chińskie ciasteczka z wróżbą 

Składniki

  • 35 dag mąki
  • 8 dag curku
  • 3 jajka
  • 2 łyżki oleju
  • 1/2 torebki cukru waniliowego (0,8 dag)
  • szczypta soli
  • migdały bez skórki.

Chińskie danie 

Składniki

  • 25 dag makaronu (najlepiej wstążki)
  • 40 dag wołowiny bez kości
  • szklanka mrożonego zielonego groszku
  • 1 strąk zielonej papryki
  • 1 cebula
  • kilka chińskich grzybów mun
  • 2 łyżki oleju
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • pieprz
  • łyżeczka mąki ziemniaczanej

Chińskie kotleciki 

Składniki

  • 0,5 kg piersi z kurczaka
  • łyżka mąki ziemniaczanej
  • 4 łyżki bulionu z kostki
  • 4 białka
  • olej,sól,pieprz

Chińskie kulki mięsne 

Składniki

  • 600 g mielonej wieprzowiny
  • 1 cebula
  • 4 łyżki sosu sojowego
  • 2 łyżki białego wina ( pół słodkie )
  • 1 łyżka cukru pudru
  • 1 łyżka mielonego imbiru
  • 0,5 szklanki mąki pszennej tortowej
  • szczypta pieprzu i papryki ostrej chili

Chińskie paseczki 

Składniki

  • 1 papryka czerwona, zielona i pomarańczowa
  • połowe opakowania makaronu ryżowego
  • 7 grzybków mun
  • 1 ogórek surowy
  • sos sojowy, papryka ostra, sól

Chleb 

Składniki

  • 1 kg mąki, w tym 1 szklanka żytniej lub gryczanej
  • 100 g drożdży
  • 2 szklanki serwatki lub kwaśnego mleka
  • 1 szklanka mleka
  • łyżka soli
  • szczypta cukru
  • 1/2 szklanki oliwy
  • kminek
  • siemię lniane
  • pestki słonecznika
  • białko

strona 6 | 7 | 8 | 9 | 10 z 91. wszystkich 1363

Dobry przepis - sprawdź