Dobry Przepis

dobryprzepis.com - sprawdź

Strona główna > Kuchnie całego świata

Kuchnie całego świata

 Wasze książki kucharskie

 Wasze książki kucharskie

!Zapiekany schabowy! 

Składniki

  • 4 kotlety schabowe
  • 10 dag pieczarek
  • 1 cebulka
  • ser żółty łatwo topiący się (np gouda)
  • 1 jajo
  • bułka tarta
  • tłuszcz do smazenia, sól, pieprz

"BANANOWIEC" 

Składniki

  • 4 jajka,1/2 szkl.cukru,1/2szkl.mąki tortowej,1/2łyżeczki proszku do pieczenia.
  • 1,1/2kg.bananów(3odłożyć),1margaryna mleczna,3łyżki cukru pudru,
  • 3łyżki cukru (zwykły),galaretki:1żółta,2czerwone,1zielona,3białka.

"Blaszak" - podlaska babka ziemniaczna 

Składniki

  • 2 kg. ziemniaków
  • 2 cebule
  • 30 dag. boczku wędzonego
  • 20 dag. kiełbasy
  • 3 jajka
  • 2 czubate łyżki mąki pszennej

"Czysta" zupa grzybowa 

Składniki

  • 50 g suszonych grzybów (najlepsze prawdziwki)
  • włoszczyzna bez kapusty
  • cebula
  • łyżka masła
  • natka pietruszki
  • sól
  • pieprz do smaku

"Krupnik" jaglano-pieczarkowy 

Składniki

  • 500 g ogonów wieprzowych
  • włoszczyzna
  • 200 g pieczarek
  • średni por (biała część)
  • 100 ml śmietany 18%
  • 2 łyżki oliwy
  • sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, 2 łyżeczki sambal oelek
  • posiekany koperek, 2 łyżeczki granulowanego czosnku
  • drobno posiekany strąk czerwonej papryki
  • 3/4 szkl.kaszy jaglanej
  • 5-6 ziemniaków

"Ptasie mleczko" z galaretką 

Składniki

  • 1 opakowanie biszkoptów, 1 bita śmietana w proszku.
  • 3 galaretki (cytrynowa, wiśniowa i kiwi) - mogą być dowolne
  • odpowiednia ilość mleka do śmietany i o połowę mniejsza ilość wody do galaretek niż zaznaczona na opakowaniu
  • wiórki kokosowe do posypania (niekoniecznie)

"Rwańce" 

Składniki

  • 50 dag mąki, aromat śmietankowy,
  • 1 szkl. mleka, 1/4 kostki masła, 1/2 szkl. cukru, 3 dag drożdży
  • 1 opakowanie cukru waniliowego, cukier puder do posypania
  • fryturę do głębokiego smażenia.

"SWOJSKA" GROCHÓWKA Z GRZANKAMI 

Składniki

  • 25 dag suchego grochu
  • 6 szklanek wywaru z jarzyn lub bulionu
  • majeranek
  • 30 dag marchwi
  • mały por
  • 1-2 ząbki czosnku
  • 4 kromki pieczywa tostowego
  • masło
  • 0,5 szkl. kwasnej śmietany
  • sól, pieprz, curry
  • sok z cytryny

"TRUFLE" cocktailowe 

Składniki

  • 2 kostki topionego serka
  • 1 łyżka masłą
  • 1/2 łyżeczki ostrej papryki w proszku
  • 1 łyżka utartego pumpernikla
  • 1 pęczek posiekanego koperku

"Zabie udka" 

Składniki

  • 0,5 kg piersi z kurczaka
  • 2 cale jajka
  • 2 lyzki maki ziemniaczanej
  • 1 srednia cebula
  • 1 lyzeczka soli i pieprzu, 0,5 paczki przyprawy curry
  • 2 lyzki oleju , olej do smazenia

"Zalewajka" 

Składniki

  • 750 ml zakwasu na żur z żytniej mąki, 2 cebule, 500 g ziemniaków,
  • 100 g suszonych grzybów leśnych, 500 g słoniny,250 ml kwaśnej śmietany
  • posiekana natka pietruszki, sól, pieprz, 2-3 ząbki czosnku.

"Żądło" z miodem 

Składniki

  • 600 g pełnoziarnistej mąki
  • 50 g mąki sojowej
  • 1/2 łyżeczki zmielonego cynamonu
  • 1 kostka drożdży (42 g)
  • 3/8 l letniego mleka
  • 50 g płynnego miodu
  • 50 g miekkiego mleka
  • 200 g płatków migdałowych
  • 200 g miodu
  • 100 g masła
  • 75 g miodu
  • 1/2 l mleka
  • 40 g mąki kukurydzianej lub ararutowej
  • 1/2 łyżeczki zmielonej wanilii
  • 250 g miekkiego masła

12-Gruszki "Rebecca" 

Składniki

  • Gruszki - 8 szt
  • cukier - 2 łyżki
  • budyń waniliowy - 1 torebka
  • jajka - 2 szt
  • skórka pomarańczowa - 3 łyżki
  • sok z 1/2 cytryny
  • utarte sucharki - 2 łyżki
  • cukier w kostkach i rum do nasączenia kostek

strona 1 | 2 | 3 | 4 | 5 z 91. wszystkich 1363

Dobry przepis - sprawdź