Dobry Przepis

dobryprzepis.com - sprawdź

Drób

Kurczak w śmietanie

Składniki

  • 4 piersi kurczaka
  • 1 zupa cebulowa w proszku (najlepsza z Knorra)
  • 1 śmietana kremówka
  • 15 dag pieczarek.

Kurczak w warzywach

Składniki

  • 2 filety z kurczaka
  • 3 papryki (po 1 żółtej
  • czerwonej i zielonej)
  • 2 świeże pomidory
  • 1 duża cebula
  • 15 dag pieczarek
  • 4 torebki ryżu
  • sól
  • pieprz do smaku
  • olej do smażenia.

KURCZAK W WIELOSMAKOWEJ PIERZYNIE 

Składniki

  • 2 duże filety z kurczaka
  • 6 łyżek wiórek kokosowych
  • 6 łyżek zmielonych orzechów włoskich
  • garść zmiażdżonych cornflakesów
  • 3 łyżki zmieszanych: ziół prowansalskich, bazylii, cząbru i suszonej
  • natki pietruszki
  • 2 jajka ubite (do panierowania)
  • olej do smażenia
  • Na sosy:
  • łyżka płynnego miodu
  • 3/4 kubka śmietanki 30 %
  • kubek śmietanki 22 %
  • 3 łyżki majonezu
  • 2 łyżeczki startego korzenia chrzanu
  • 1 ząbek czosnku (lub 2 łyżeczki granulowanego)
  • łyżka słodkiej musztardy develey
  • Inne:
  • 6 plastrów ananasa z puszki
  • sól, pieprz

Kurczak w ziolach i balsamico 

Składniki

  • 2 piersi kurczaka
  • galazka rozmarynu
  • lyzka suszonych ziol prowansalskich
  • lyzeczka przyprawy do kurczaka kamis
  • sol, pieprz
  • 3-4 lyzki oliwy
  • 2 lyzki balsamico

Kurczak wędzony na obiad

Składniki

  • pół wędzonego kurczaka
  • ok. 40 dag kiszonej kapusty
  • 2 łyżki oleju
  • ew. liść laurowy i ziele angielskie
  • 1 łyżka mąki do zagęszczenia

Kurczak z ananasem 

Składniki

  • puszka kukurydzy
  • 32 filety z kurczaka-gdy brak mikrofali to z kością
  • puszka ananasów
  • pieprz
  • sól

Kurczak z ananasem na zimno 

Składniki

  • 300 g ugotowanego lub upieczonego kurczaka (indyka)
  • 300 g ananasa z puszki
  • 2 łyżki posiekanej natki
  • 4 młode posiekane cebulki
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 1 łyżka dżemu morelowego
  • 1 łyżeczka curry
  • 150 ml majonezu

KURCZAK Z BAZYLIĄ 

Składniki

  • 1 kg piersi kurczaka
  • 2 gałązki rozmarynu
  • ziarna czerwonego pieprzu
  • 6 ząbków czosnku
  • pół szklanki oliwy
  • pół szklanki octu winnego
  • sól, pieprz

Kurczak z cukinią

Składniki

  • Pierś kurczaka
  • 4-5 pieczarek
  • 2 cebule
  • 1 mała cukinia (można zastąpić zielonym ogórkiem)
  • pół szklanki ryżu
  • przyprawy: vegeta
  • pieprz
  • tymianek.

kURCZAK Z DZIKIM RYŻEM 

Składniki

  • 2 DUŻE PIERSI Z KURCZAKA lub 4 filety z kurczaka
  • 1 pomarańcza
  • 1/2 cytryny
  • 1 mały kubek jogurtu naturalnego
  • 4 ząbki czosnku
  • gałka muszkatołowa
  • 1 łyżeczka miodu / każdy byleby nie sztuczny/
  • 1 łyżeczka musztardy
  • ryż dziki 1 szkalnka
  • ryż biały długoziarnisty 1 szklanka
  • mieszanka warzywna "włoszczyzna" 1/2 opakowania
  • 1/2 cebula
  • sos sojowy
  • olej z pestek winogron do smażenia
  • listek laurowy
  • pieprz

Kurczak z kukurydzą

Składniki

  • kurczak podzielony na części
  • oregano
  • bazylia
  • zioła prowansalskie
  • sól morska
  • 3 kolby kukurydzy
  • 3-4 marchewki
  • 1 bakłażan

KURCZAK Z KUSBARĄ 

Składniki

  • 4 kawałki kurczaka (wcześniej wkładamy do marynaty na cała noc)
  • Marynata:1/4 kubka oregano, soli i pieprzu do smaku
  • 1/2 szklanki czerwonego octu winnego -1/2 szklanki oliwy z oliwek
  • szklanka suszonych śliwek,1/2 szklanki oliwek,1/2 szklanki kaparów
  • Do posypania:zielona pietruszka,kusbara

Kurczak z papryką według KUNG-PO

Składniki

  • 20-25 dkg mięsa z piersi kurczaka
  • 1-2 roztarte ząbki czosnku (wedle uznania)
  • 0
  • 5 łyżeczki soli
  • 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
  • 2-3 łyżki oleju
  • 1 łyżeczka ostrej papryki
  • 1 świeża słodka papryka (lub papryka konserwowa- ta jest nawet lepsza)
  • 1 łyżka smalcu. Sos: - 6 łyżki wody
  • 2 łyżki octu
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżka wódki wyborowej
  • 1
  • 5 łyżki wiśniówki
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka maki ziemniaczanej.

Kurczak z ryżem

Składniki

  • piers z kurczaka
  • woreczek ryzu
  • przyprawy: sol
  • pieprz
  • papryka ostra
  • papryka slodka
  • wegeta
  • curry
  • jakis ostry sos np. tabasco.

KURCZAK Z RYŻEM PROSTO Z PATELNI 

Składniki

  • ryż biały (dobrze jeśli będzie niełuskany) ok 25 dag, sól
  • 1 średnia cebula biała
  • po jednej małej czerwonej,żółtej i zielonej papryce
  • 1 pomidor
  • 4 filety z piersi kurczaka
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 łyżki oleju
  • sól i czarny pieprz (najlepiej świerzo zmielony)
  • 1/2 łyżeczki ostrej papryki
  • 2 łyżki masła
  • 1 pęczek zielonej pietruszki lub świerzej bazyli

strona 7 | 8 | 9 | 10 | 11 z 20. wszystkich 296

Dobry przepis - sprawdź