Dobry Przepis

dobryprzepis.com - sprawdź

Drób

Indyk w sosie miodowym

Składniki

  • pierś indyka (duża)
  • musztarda(sarepska lub kozacka)1 słoiczek ok. 250g
  • miód (wielokwiatowy)1 słoiczek ok. 100g
  • v - ocet winny czerwony 1 łyżka
  • śliwki suszone i suszone morele
  • przyprawa do kurczaka np. KAMIS (nie staropolska) 2 łyżki
  • sól
  • pieprz
  • papryka słodka.

Indyk z ryzem i rodzynkami 

Składniki

  • 6 sznycli z piersi indyka
  • 200 g (lub 2 woreczki) ryzu bialego
  • 1 kartonik (250g) przecieru pomidorowego (np. Melissa)
  • 2 srednie cebule, 3-4 zabki czosnku
  • 1/2 puszki groszku konserwowego
  • 1/2 opakowania rodzynek (ok. 70g)
  • 1 kostka bulionowa drobiowa
  • przyprawy: pieprz, sol, bazylia, tymianek, ziola prowansalskie,
  • oliwa z oliwek do smazenia
  • 1/2 lyzeczki cukru

Jdka kurczaka w curry

Składniki

  • 4szt. udka z kurczaka
  • 2 szt. sredniej wielkosci cebula
  • 1 ząbek - czosnek
  • 1 i 12 szkl. bulionu
  • 2 duża łyżka masła
  • 100 ml smietany 18%
  • przyprawy: a. 3 duże łyżki curry
  • b. 1 mała łyżka mielonego imbiru
  • c. 1 mała łyżka slodkiej papryki
  • d. do smaku doprawic sola lub vegety.

Kacza zupa 

Składniki

  • 1 kaczka
  • 2 marchewki
  • 5 liści laurowych
  • sól, pieprz
  • 1 por
  • 4 ziemniaki

kaczka owocowa 

Składniki

  • 1 dorodna kaczka
  • owoce suszone-
  • sliwki-op male
  • morele - op male
  • daktyle - op male
  • rodzynki- op male
  • owoce swieze-
  • banany-2szt
  • pomarancza-1szt
  • jablka -1szt
  • mandarynki-2szt
  • gruszka - 1szt
  • pieprz sol majeranek

Kaczka z makaronem wstążki... 

Składniki

  • 4 porcje piersi kaczej (po 250 g każda)
  • 25 g masła
  • 50 g marchwi drobno posiekanej
  • 50 g cebuli szlotki, drobno posiekanej
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 150 ml bulionu mięsnego
  • 4 łyżki miodu płynnego
  • 120 g świeżych lub mrożonych malin
  • 25 g mąki
  • 400 g makaronu wstążki
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • sól, pieprz
  • do dekoracji: natka z pietruszki i maliny

Kaczka z nadzieniem

Składniki

  • 1 kaczka
  • pół kilograma wątróbki drobiowej
  • 3/4 szklanki rodzynek
  • zielona pietruszka
  • bułka namoczona w mleku
  • jajko
  • sól
  • majeranek

Kaczka z żurawinami 

Składniki

  • młoda kaczka
  • 100 g żurawin do mięsa
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • szklanka białego wytrawnego wina
  • 200 g pomidorów
  • 200 g rajskich jabłek z konfitur
  • 100 g tartego chrzanu
  • sól, pieprz, sok z pomarańczy do smaku

Kieszonki z kurczaka 

Składniki

  • Piersi kurczaka, 4
  • Suszone pomidory z oleju, 12
  • Mozzarella, 2 kolki
  • Maslo do smazenia
  • Wykalaczki (pol godz moczyc w wodzie by sie mieso nie przyklejalo)

Kolanka z kurczakiem 

Składniki

  • 50 dag makaronu (najlepiej kolanka lub rurki)
  • 40 dag wędzonego kurczaka
  • 10 dag parmezanu
  • 3 łyżki oliwy
  • łyżka octu winnego
  • łyżeczka musztardy
  • 2 łyżki świeżego posiekanego lub łyżeczka suszonego oregano
  • sól, pieprz

Kolorowe galaretki drobiowe 

Składniki

  • Pierś z kurczaka
  • 2 jaja
  • dwie marchewki
  • kukurycza i pieczarki konserwowe
  • 8 łyżeczek żelatyny
  • kostka rosołowa, przyprawy wg.uznania

Kotelciki z piersi kurczaka z majonezem

Składniki

  • 2 piersi kurczaka
  • 1 cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • łyżka vegety
  • 3 jajka
  • 4 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 4 łyżki majonezu.

Kotleciki

Składniki

  • 4 filety z kurczaka
  • 25 dkg pieczarek
  • 25 dkg żółtego sera startego na grubej tarce
  • 2 jaja + 2 żółtka
  • 4 łyżki majonezu
  • 4 łyżki mąki
  • olej
  • pieprz
  • sól.

Kotleciki drobiowo-pieczarkowo-serowe

Składniki

  • 40 dag piersi z kurczaka
  • 20 dag pieczarek
  • 20 dag żółtego sera
  • łyżka mąki ziemniaczanej
  • łyżka mąki pszennej
  • 2 jajka
  • sól
  • pieprz - do smaku

Kotleciki z piersi z kurczaka

Składniki

  • 3 podwójne piersi kurczaka
  • 1 jajko
  • 5 łyżek oleju
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • przyprawy do smaku

strona 2 | 3 | 4 | 5 | 6 z 17. wszystkich 245

Dobry przepis - sprawdź