Dobry Przepis

dobryprzepis.com - sprawdź

Drób

Faworki z piersi kurczaka

Składniki

  • pierś z kurczaka
  • jajko
  • bułka /typu musli
  • wysuszona/ tarta
  • starty ząbek czosnku
  • przyprawa typu wegeta
  • 1/2 cytryny olej.

Filet drobiowy w kasztanach

Składniki

  • Puszka 567 g całych kasztanów
  • 100 g mielonej wieprzowiny
  • 4 filety drobiowe
  • 4 cieniutkie plasterki boczku
  • 1 kostka rosołowa rozpuszczona w 2 szklankach wody
  • 1 jajko
  • cebulka szalotka
  • pietruszka.

Filet z cebulową kołderką 

Składniki

  • 4 filety z piersi kurczaka
  • 2 paczki zupy cebulowej (knorr)
  • 1 śmietana 22% (musi być kwaśna i gęsta) lub inna powyżej 18%
  • 2 łyżki oliwy

Filet z kurczka w chutney’u porzeczkowym 

Składniki

  • chutney porzeczkowy: 0,5 kg czerwonych porzeczek,
  • -10 dag cukru
  • -1 strąk czerwonej papryki,
  • -1 liść laurowy, czarny mielony pieprz.
  • -1/2 strączka papryczki chili, może być suszona.
  • -1 podwójna pierś z kurczaka,
  • -1 łyżkeczka oleju,
  • -1 łyżeczka kurkumy.

Filety drobiowe z pieczarkami

Składniki

  • 1 kg filetów drobiowych
  • 1 duży słoik pieczarek marynowanych
  • 1/2 kostki masła
  • 1 serek topiony śmietankowy
  • 2 łyżki śmietany
  • sól
  • pieprz
  • vegeta
  • papryka mielona.

Filety z kurczaka (indyka) inaczej:)

Składniki

  • Podwójny filet z kurczaka (indyka)
  • 2 jaja
  • 2 łyżki mąki
  • 2 łyżki majonezu
  • przyprawy
  • oliwa

Filety z kurczaka na słodko

Składniki

  • 1 duża pierś z kurczaka
  • wiórki kokosowe(jedno opakowanie)
  • mąka
  • rodzynki (1/2 opak.)
  • miód (do smaku)
  • jajko
  • sól

Filety z kurczaka w sosie pomarańczowym

Składniki

  • 4 filety z piersi kurczaka
  • szczypta soli
  • pieprz
  • 2-3 łyżki oleju
  • 20 dag długoziarnistego ryżu z domieszką ryżu dzikiego (gotowanego na parze)
  • 70 dag marchewki
  • świeżo wyciśnięty sok z 2 dużych pomarańczy
  • 1/2 łyżki jagód jałowca
  • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
  • 3 łyżki śmietany kremówki
  • 1 pęczek natki pietruszki.

Filety z kury nadziewane szynką i serem

Składniki

  • cztery filety
  • cztery plastry szynki gotowanej
  • cztery plastry sera żółtego
  • bułka tarta
  • jajko
  • sól
  • pieprz.

Flaczki drobiowe

Składniki

  • 2 piersi kurczaka
  • 40 dag warzyw mieszanych (marchew
  • pietruszka
  • seler
  • por)
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka oleju
  • imbir
  • ziele angielskie
  • sól
  • pieprz
  • 4 łyżki posiekanej zielonej pietruszki

Flaczki z kurczaka 

Składniki

  • 1 kurczak
  • pęczek włoszczyzny
  • przyprawy: majeranek, słodka papryka w proszku, sproszkowany imbir
  • ziele angielskie, liść laurowy, lubczyk w proszku
  • sól i pieprz, maggi w płynie

Frykas z kurczaka w sosie serowym

Składniki

  • 300 g sera lazur kremowy
  • 150 g sera lazur grzybowy
  • 600 g fileta z kurczaka
  • 200 ml śmietany 36%
  • 200 ml wody
  • przyprawa warzywna
  • sól.

Galaretka z grzybkami 

Składniki

  • 2 filety z piersi kurczaka
  • włoszczyzna
  • liść laurowy
  • po 5 ziaren ziela angielskiego i czarnego pieprzu
  • 2 łyżeczki żelatyny
  • sól, pieprz
  • 2 jajka na twardo
  • marynowane gąski i opieńki
  • natka pietruszki
  • przyprawa do zup

Galaretka z kurczaka i groszku 

Składniki

  • duże udko kurczaka
  • 1/2 pęczka włoszczyzny
  • liść laurowy
  • kilka ziaren pieprzu
  • 2 łyżeczki żelatyny
  • 1/2 paczki zielonego groszku (mrożonka)
  • pęczek natki pietruszki
  • 1/2 czerwonej papryki
  • sól, pieprz

Gęś wg Gałczyńskiego 

Składniki

  • około 1, 5 kg gęsi
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 cebula
  • 1 opakowanie szpinaku mrożonego
  • 1/2 szklanki słodkiej śmietany
  • 10 dkg masła
  • sól, pieprz, majeranek
  • natka pietruszki

strona 1 | 2 | 3 | 4 | 5 z 20. wszystkich 296

Dobry przepis - sprawdź