Dobry Przepis

dobryprzepis.com - sprawdź

Drób

Tortilla domowym sposobem

Składniki

  • 0
  • 5 kg filetów z kurczaka
  • sos meksykański w słoiczku
  • naleśniki 4 sztuki
  • sałata 4 duże liście
  • panierka (1 jajko
  • trochę bułki tartej i mąki do opanierowania mięsa
  • przyprawa do kurczaka
  • kucharek)
  • pomidor
  • ogórek
  • 4 łyżki majonezu.

Tortillas

Składniki

  • 2 piersi z kurczaka - 2 cebule - 2 ząbki czosnku - koncentrat pomidorowy - czerwona fasola z puszki - sol - pieprz - chilli - bazylia - oregano - natka pietruszki - czosnek granulowany - oliwa z oliwy - tabasco - Nalesniki (dowolne na slodko lub na słono)

Udka al`a Iśka 

Składniki

  • 4 udka kurze
  • kilka łyżek oleju
  • 3 - 4 średnie marchewki
  • 2 średnie cebule
  • 2 średnie pory
  • 4 ząbki czosnku
  • puszka ananasa w kostkach
  • 12 – 16 ziemniakĂłw (zaleÂży od wielkoÂści i apetytĂłw)
  • sól, pieprz
  • 1 – 2 ÂłyÂżki curry (iloœÌ zaleÂży od iloÂści ziemniakĂłw)

Udka jeżynowe

Składniki

  • 4 udka lub ćwiartki z kurczaka
  • sos sojowy
  • pieprz i sól
  • czosnek (dowolna ilość wedle uznania)
  • rozmaryn
  • szałwia
  • tymianek (w ilości jak kto woli i lubi zioła)
  • słoiczek jeżyn zalanych w syropie cukrowym z zeszłej jesieni.

Udka kurczaka na ostrrrrrrrrrrro 

Składniki

  • 4 udka z kurczaka
  • 2 liście laurowe, estragon, suszona pietruszka
  • ketchup
  • łyżka sosu chili
  • odrobina Worchestera
  • ząbek czosnku
  • łyżka miodu

Udka kurze, soczyste i ogniste 

Składniki

  • 2 udka kurczaka
  • sól, świeżo zmielony pieprz
  • 5 łyżek maki
  • olej do smażenia
  • szczypta pieprzu czerwonego cayenne
  • 1/2 siekanej cebuli
  • po 1/2 strąka czerwonej i zielonej papryki
  • 1/2 małej, pokrojonej w plasterki cukini
  • 1 łyżka masła
  • 1/2 szklanki zielonych oliwek
  • 1/8 l sosu pieczeniowego
  • 3 łyżki świeżej, gęstej smietany
  • 1 szczypta cukru
  • 2 łyżki siekanego szczypiorku
  • 2 krople zielonego sosu tabasco

Udka marynowane 

Składniki

  • 4 udka kurczaka ( po ok. 250 g każde )
  • 4 łyżki oleju
  • 6 łyżek sosu sojowego
  • 1-2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka słodkiej papryki w proszku
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 4 łyżki zimnej wody
  • 1 łyżeczka cukru, sól, pieprz

Udka na ostro w piwie

Składniki

  • Udka z kurczaka
  • czosnek
  • pieprz cayenne
  • chili
  • papryka
  • vegeta
  • sos sojowy ciemny
  • piwo.

Udka po diabelsku 

Składniki

  • 1 1/2 kg udek z kurczaka
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 łyzeczki pieprzu cayenne
  • 2 łyżeczki ostrej papryki
  • 1 łyżeczka czerwonego delikatu Knorr
  • 1 łyżeczka curry
  • 2 jajka
  • mąka
  • bułka tarta
  • płatki kukurydziane
  • 1/2 litra oleju do głębokiego smażenia

UDKA W KARMELU 

Składniki

  • 3 udka kurzece
  • 3 lyzki cukru
  • 3 lyzki oleju
  • lyzeczka soli
  • 4 lyzki maggi
  • 4 zabki czosnku

Udka w pomarańczowym sosie 

Składniki

  • 2 udka z kurczaka
  • 2 szkl soku pomarańczowego
  • 1 łyżeczka chilli
  • 1 łyżeczka mielonego kminku
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1 łyżeczka pieprzu cayenne
  • 1 łyżeczka oliwy
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 szkl jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki świeżego oregano
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 1/2 łyżeczki pieprzu

Udka w sosie jogurtowym z curry

Składniki

  • 4 udka kurczaka (po 200 g)
  • 150 g jogurtu naturalnego
  • 200 g pieczarek
  • 330 g kukurydzy konserwowej (puszka)
  • sok z jednej cytryny
  • 2 łyżki curry
  • 4 łyżki kurkumy
  • sól
  • świeżo zmielony pieprz
  • 2-3 świeże strąki chili

Udka z kurczaka sezamowo-imbirowe z miodem

Składniki

  • 1. 4 udka z kurczaka (bez podudzi) 2. 1 kawałek korzenia imbiru lub 1
  • 5 łyżeczki imbiru w proszku 3. 2 ząbki czosnku 4. 3-4 łyżki sosu sojowego 5. 2 łyżki oleju sezamowego 6. 1-1
  • 5 łyżki miodu 7. 250-300 ml zimnej wody 8. 2-3 łyżki ziarna sezamowego 9. łyżeczka oleju

wariacje na temat kotletów z kurczaka 

Składniki

  • filety z piersi kurczaka
  • jajka
  • tarta bułka
  • kokos
  • ziarna sezamu
  • płatki kukurydziane

Warzywa z kurczakiem pod ciastem francuskim 

Składniki

  • pierś kurczaka
  • marchew
  • por
  • szynka
  • gotowe ciasto francuskie
  • sos beszamelowy lub serowy

strona 16 | 17 | 18 | 19 | 20 z 20. wszystkich 296

Dobry przepis - sprawdź