Dobry Przepis

dobryprzepis.com - sprawdź

Strona główna > Dania główne

Dania główne

Udka keczupowo-majonezowe 

Składniki

  • 4 udka z kurczaka
  • 4 łyżki majonezu rzymskiego
  • 4 łyżki pikantnego keczupu
  • sól, pieprz
  • czosnek w granulkach
  • bułka tarta

Udka kurze meksykańskie 

Składniki

  • 6 udek kurzych, 1/2 szklanki czerwonego wina
  • puszka fasoli czerwonej, puszka pomidorów
  • ząbek czosnku, 2 cebule
  • łyżka koncentratu pomidorowego
  • szczypta startej gałki muszkatołowej i cynamonu
  • piperz, sól, olej do smażenia

udka po meksykańsku 

Składniki

  • 4 udka kurczaka
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 kostka rosołowa
  • 1/2 szkl. wody
  • 1 cebula
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 szkl. keczupu
  • 1/5 szkl. octu
  • 1/3 kostki masła

Udka w ryżu 

Składniki

  • 2 szklanki ryżu
  • 3 szklanki wody
  • 20 dkg pieczarek/pokrojonych i zasmażonych na maśle/
  • 2-3 tylne ćwiartki kurczaka
  • wegeta do smaku
  • warzywa mrożone ./ można bez

Uszka ale nie tylko wigilijne :) 

Składniki

  • 15 dkg pieczarek
  • 1 cebula
  • ok 2 łyżek bułki tartej
  • zioła prowansalskie, sól, pieprz i czosnek
  • ok. 30 dkg mąki
  • woda

Vermouthowy gulasz warzywno cielęcy 

Składniki

  • 0,5 - 0,7,5 dkg ładnej cielęciny
  • 1 kalarepka
  • 2 -3 marchewki
  • 1 pietruszka
  • 0,5 małego selera
  • 1 por
  • sól, pieprz, słodka papryka, oliwa
  • 50 - 100 ml vermuthu
  • woda lub bulion

w krainie omletu 

Składniki

  • omlet (patrz omlet - przepis podstawowy),
  • 5 dkg szynki
  • 1 pomidor,
  • świeża bazylia (ew. inne świeże zioła)
  • kilka łyżek sera żółtego
  • sól, pieprz.

W samo południe 

Składniki

  • ok 240 g polędwicy pokrojonej na plastry
  • szklanka wydrylowanych czereśni
  • 2 łyżki cukru
  • 2 łyżki oliwy
  • 1/2 szklanki bulionu warzywnego
  • przyprawy: sól, pieprz, pieprz ziołowy, imbir
  • 2 łyżki śmietany

W stronę Marakeszu 

Składniki

  • ogon z żabnicy 800g
  • wywar rybny 1 kostka (750 ml)
  • cebula 1 sztuka
  • 3 ząbki czosnku
  • ziemniaki 6 sztuk
  • łyżka koncentratu pomidorowego
  • cukinia 1 sztuka
  • ciecierzyca z puszki 200 g
  • kolendra 1 pęczek
  • oliwa z oliwek 1 łyżka
  • kminek 1 łyżeczka
  • szczypta szafranu
  • szczypta pieprzu cayenne
  • małe czarne oliwki 100g
  • masło 2 łyżki
  • kasza kus kus 300g
  • sól i pieprz

Wachlarz z baklazana 

Składniki

  • 1 duzy baklazan
  • 100 gr mozarelli lub pizzottelli
  • kilka suszonych pomidorow
  • oregano
  • sol, pieprz
  • lyzka balsamico

WARZYWA DUSZONE W JOGURCIE 

Składniki

  • 2 MALE CUKINIE
  • 4 MARCHEWKI
  • POR
  • PAPRYKA CZERWONA I ZIELONA
  • 200G PIECZAREK
  • SZKLANKA NATURALNEGO JOGURTU
  • 1/4 LITRA BULIONU Z KOSTKI
  • NATKA
  • 200G STARTEGO ZOLTEGO SERA
  • SOL,PIEPRZ

Warzywa po chińsku

Składniki

  • 3 czerwone papryki
  • paczka warzyw mrożonych (np. na zupę)
  • garść grzybów mun
  • 1 por
  • przyprawy: pieprz
  • szczypta tymianku
  • szczypta bazylii
  • kurkuma
  • kardamon
  • curry
  • 2 łyżki mąki kukurydzianej
  • garść sezamu
  • 1 i 1/2 szklanki wody
  • 2-3 łyżki sosu sojowego
  • 2 łyżki oleju do smażenia

Warzywa po indyjsku 

Składniki

  • 25 dkg ziemniaków,obranych,pokrojonych w kostke
  • 15 dkg pokrojonych pomidorow
  • 25 dkg zielonego groszku
  • ok 2 cm skruszonego imbiru,kawałek ostrej papryki
  • 2 łyżki oleju,1 łyzeczka musztardy
  • chilli,sól

Warzywa w cieście

Składniki

  • Ciasto: - 5 łyżek mąki pszennej
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżki oleju
  • sól
  • proszek do pieczenia
  • jajko.

Warzywa z ostrym sosem orzechowym 

Składniki

  • 2 garsci obranych ze skorupy fistaszkow
  • szklanka mleczka kokosowego
  • 2 papryczki chilli
  • 3 zabki czosnku
  • 2 cm imbiru
  • olej sezamowy
  • sos sosojowy
  • 200 g marchewki
  • 200 g brokulow
  • 1 papryka
  • 1-2 garsci kielkow soi
  • garsc rukoli

strona 100 | 101 | 102 | 103 | 104 z 121. wszystkich 1806

Dobry przepis - sprawdź