Składniki

• Śmietana
• wędlina cienka
• kminek
• 2 łyżki mąki
• vegeta
• majeranek.

Sposób przyrządzenia

• Gotujemy w wodzie pokrojoną w kawałki wędlinę. Dodajemy vegetę, kminek, majeranek i gotujemy na małym ogniu. Zagęszczamy mąką, by żurek przyjął konsystencję gęstej śmietany. Po kilku minutach wyłączamy ogień i wlewamy słodką śmietanę. Gotowe.