Przygotowujemy naleśniki, najlepiej smażyć je na maśle. Natępnie zwijamy w ruloniki i odstawiamy do wystygnięcia. Tak przygotowane naleśniki kroimy w paseczki, żeby powstały tzw. ślimaczki. Do gotowej zupy wrzucamy "ślimaczki", posypujemy szczypiorkiem. Smacznego!