Dobry Przepis

dobryprzepis.com - sprawdź

Strona główna > Sosy i dipy > Zupa krem z pomidorów 

Zupa krem z pomidorów 

Składniki

  • 2 puszki pomidorów bez skórki
  • 3 kostki bulionu warzywnego
  • 500 ml wody
  • 1 Gustin-fix Dr. Oetkera
  • 100 ml śmietanki ( 30% tłuszczu )
  • 2 łyżeczki cukru
  • pieprz, sól do smaku
  • natka pietruszki

Sposób przyrządzenia

  • pomidory zmiksować, przetrzeć przez gęste sito. Przygotować bulion, połączyć z pomidorami. 50 ml śmietanki wlać do szklanki, uzupełnić gorącą zupą, wymieszać, przeklać do całości, zagotować.Zupę doprawić do smaku. Do wywaru dodać Gustin-fix cały czas mieszając trzepaczką-rózgą. Każdą porcję polać pozostałą śmietanką, przybrać pietruszką.
Dobry przepis - sprawdź