Dobry Przepis

dobryprzepis.com - sprawdź

Strona główna > Drób > Zupa azjatycka ze świeżym ogórkiem i jajkiem 

Zupa azjatycka ze świeżym ogórkiem i jajkiem 

Składniki

  • makaron ryzowy-nitki cienkie,nieduzy kawalek swiezego ogorka
  • mala piers z kurczaka,puszka kukurydzy,dwa jajka,lyzeczka maki
  • smietana,przyprawy do smaku wedlug gustu

Sposób przyrządzenia

  • Makaron ryzowy gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu.W duzym garnku gotujemy wode,wrzucamy pokrojona w drobna kosteczke piers z kurczaka i gotujemy na wolnym ogniu przez 15 min.
  • Jajka roztrzepujemy widelcem,dodajemy plaska lyzeczke maki,i lyzke mleka.Rozgrzewamy niewielka ilosc oleju na patelni i wylewamy na patelnie wymieszane jajka i smazymy je jak nalesnik z obu stron.Nastepnie zdejmujemy z patelni i kroimy w cienkie paseczki.
  • Kukurydze dokladnie odsaczamy,ogorka kroimi w cieniutkie plasterki.Do gotujacego sie wywaru wrzucamy,paseczki jajek,makaron,plasterki ogorka,kukurydze,wszystko razem mieszamy.
  • Gotujemy jeszcze przez chwilke razem na malym ogniu,dodajemy przyprawy wedlug gustu,sol,pieprz kostke roslowa.Na koncu dodajemy smietane. Smacznego!
Dobry przepis - sprawdź