drobno starty ser żółty (najlepiej lekko ostry w smaku)
Sposób przyrządzenia
W miseczce przygotować glazurkę: oliwa, przeciśnięty przez praskę czosnek, przyprawy i bardzo drobno posiekana melisa. Można też już na tym etapie dodać żółty ser - wtedy potrzeba więcej oliwy. Dobrze jest włożyć miksturę na trochę do lodówki żeby składniki się przegryzły.