Żeberka posypać vegetą i odstawić na ok 2 godziny do lodówki. Miód połaczyć z musztrada i posiekanym (nie wyciskanym!!!) czosnkiem. Glazura posmarować żeberka, ułożyć na blasze wysmarowanej olejem i odstawić ponownie na dwie godziny. Piec w temperaturze ok 170 stopni Celcjusza przez ok 40 minut. Podawać na gorąco.