Składniki

• 1 kg marchewki
• 2-3 pomarańcze
• 1 kg cukru
• kwasek cytrynowy (podwójny
• 7 łyżek)

Sposób przyrządzenia

• Marchewkę zetrzeć na drobnej tarce, pomarańcze pokroić całe. Zalać 2l wody i 2-3 godziny gotować. Po wystudzeniu zmiksować. Przegotować 8l wody z cukrem i kwaskiem. Dodać zmiksowane owoce.