Składniki

• 2 średnie filety łososia norweskiego
• 1 śmietana
• 2 pomidory bez skórki
• 2 torebki ryżu
• kawałek sera żółtego
• sól,pieprz,oregano

Sposób przyrządzenia

• Ugotowac ryż w solonej wodzie i ostudzic.
• Miskę żaroodporną wysmarowac tłuszczem i wyłożyc ryz.
• Łososia pokroic w kostkę, dodac sol,pieprz i 1 łyżkę oregano.Wyłozyc wraz z cząstkami pomidora na ryż.
• Zalac wszystko śmietaną i posypac tarty ser lub ułożyc ser w plastrach.
• Piec około 35-40 minut w temp. 150-170 stopni.