Składniki

• 1 kg kiszonej kapusty
• 1/2 kg makaronu kolanka
• 8 szt. cienkich parówek
• 1/2 litra śmietany
• 4 jajka
• gałka muszkatałowa, sól, pieprz
• tarty żółty ser

Sposób przyrządzenia

• Makaron ugotować w osolonej wodzie na półtwardo. Kapustę przepłukać i pokroić. Parówki również pokroić w plasterki.
• Wszystkie składniki układać w żaroodpornym naczyniu, warstwowo zaczynając od makaronu. Na wierzchu posypać startym żółtym serem.
• Śietanę i jajka połączyć w jednolitą masę doprawiając gałką muszkatałową, solą oraz pieprzem. Polać zapiekankę.
• Wstawić do nagrzanego do 200 st piekarnika i zapiekać 20 min.