Składniki

• dynia ok 2kg
• ziemniaki 1 kg
• cebula 2 główki
• czosnek
• olej
• jajko
• śmietana
• ok 30dkg zółtego sera

Sposób przyrządzenia

• dynię i ziemniaki obrac
• zetrzec dynię na tarce
• pokroic ziemniaki w talarki
• usmazyc cebulę na oleju
• wymieszac utartą dynię z podsmazoną cebulą ,dodac czonek,sól i pieprz
• w zaroodpornym naczyniu ułozyc kilka warstw :ziemniaki nastepnie dynie znowu ziemniaki itd
• na koniec polac wszystko smietaną utartą z jajkiem
• na górę posypac zółty starty ser
• piec w piekarniku pod przykryciem ok 1 godziny w temp 180 stopni.ostatnie 10 min bez przykrycia