Dobry Przepis

dobryprzepis.com - sprawdź

Strona główna > Dania główne > Zapiekanka ryżowa

Zapiekanka ryżowa

Składniki

  • 3-4 paczki ugotowanego ryżu
  • warzywa: marchewka
  • por
  • cebula; pieczarki
  • 30-40 dag sera żółtego
  • śmietana
  • 1-2 ząbki czosnku
  • wędlina
  • sól
  • pieprz
  • olej do smażenia
  • zielenina typu koperek i natka pietruszki wedle uznania.

Sposób przyrządzenia

  • Startą marchewkę, wędlinę, pokrojoną cebulę i pora smażymy na patelni. Osobno dusimy pieczarki. Ścieramy na tarce ser. Do ugotowanego ryżu dodajemy: połowę startego sera, śmietanę wymieszaną z solą ,pieprzem i zgniecionym czosnkiem, usmażone warzywa. Wymieszaną masę wykładamy do naczynia żaroodpornego, wykładamy na nią uduszone pieczarki i posypujemy obficie serem. Zapiekamy ok. 10 min.
Dobry przepis - sprawdź