Makaron wstawić do wrzącej, osolone z dodatkiem oliwy wody. Do naczynia wlać śmietanę, dołączyć pokrojonego w cząstki łososia, kapary, kawior, przyprawy tj. świeżo zmielony pieprz i zioła prowansalskie, wycisnąć cytrynę. Wszystko dokładnie wymieszać. Kiedy makaron będzie już gotowy wlać do niego sos i dokładnie wymieszać. PYCHA!!!