Składniki

• 1 kg rodzynek
• 2 l wody
• skórka z cytryny i cynamon do smaku

Sposób przyrządzenia

• Do garnka najlepiej kamiennego wrzucić rodzynki i zalać przegotowaną przestudzoną wodą.
• Przykryć i odstawić w ciepłe miejsce na kilka dni.Po3-4 dniach na powierzchni utworzy się kożuch-należy go usunąć.
• Wino przecedzić ,zlać do butelek , dodać skórkę z cytryny i cynamon, szczelnie zamknąć i pozostawić w chłodnym miejscu na 10 dni