Cukinię, cebule i ser żółty zetrzeć na tarce jarzynowej. Dodać pozostałe składniki (żółtka z jajek dodać, białka zostawić) i wszystko dokładnie wymieszać. Później dodać UBITE NA PIANĘ białka i jeszcze raz wszystko lekko pomieszać. Piec ponad godzinę.