Dobry Przepis

dobryprzepis.com - sprawdź

Wegański szaszłyk 

Składniki

  • pieczarki
  • papryka
  • cukinia
  • patyczki do szaszłyków
  • sos sojowy
  • przyprawa do gryla
  • czosnek
  • ewentualnie serek brie

Sposób przyrządzenia

  • przygotowujemy przyprawe: wsypujemy 2 łyzeczki chili, 2 łyzeczki czosnku w proszku i oregano oraz odrobine kminu rzymskiego<(mozna równiez urzyć przyprawy do grila którą kupimy w kazdym sklepie)
  • przyprawą posypujemy wcześniej skropione sosem sojowym ważywa i nabijamy na przemian
  • kiedy zapełnimy patyczek układay szaszłyki na grill i opiekamy z kazdej strony 7 min (należy sprawdzić czy wazywa są dostatecznie miękkie) lub w piekarniku rozgzanym do 180 stopni (na blaszkę należy połozyć folie aluminiową)
  • tak przygotowane szaszłyki nadaja się do spozycia tuż po przygotowaniu! życzę smacznego
Dobry przepis - sprawdź