Dobry Przepis

dobryprzepis.com - sprawdź

Strona główna > Wegetariańskie i wegańskie > Wątróbka drobiowa w warzywach

Wątróbka drobiowa w warzywach

Składniki

  • 40 dag oczyszczonej wątróbki drobiowej
  • 3 papryki (żłóta
  • zielona czerwona)
  • 3 średnie cebule
  • 20 dag pieczarek
  • kieliszek oliwy z oliwek/oleju
  • pieprz ziołowy
  • kolorowy
  • sól
  • margaryna.

Sposób przyrządzenia

  • Cebule pokroić w plastry, podsmażyc ale nie przypiekać, dodać pokrojoną paprykę, pokrojone pieczarki, dusic pod przykryciem, posolić, popieprzyć, kiedy papryka jest miekka dodac watróbkę, na każdy kawałek położyc listek margaryny, dusić ok. 20 min, przed podaniem posypać ziołami (proponuje kombinację: bazylia, pietruszka, koper, oregano).
Dobry przepis - sprawdź