Kurczaka, marchew, por i szynkę pokroić w kostkę. Wrzucić do garnka z wodą i gotowac aż warzywa zmiękną. Odcedzic warzywa pozostawiając wywar.
Zagotowac sos beszamelowy lub serowy, dolać wywar oraz dorzucić warzywa z mięsem i szynką, a pózniej nakładamy do foremek i przykrywamy ciastem francuskim. Można posmarować ciasto żółtkiem. Wkładamy do piekarnika aż ciasto sie ładnie zrumieni.
Widziałam ten przepis w telewizji, jeszcze tego nie robilam, ale wydaje sie smaczne.