Liście sałaty umyć, osuszyć i potargać na kawałki. Cebulę obrać i pokroić na plasterki.
Kromki chleba posmarować masłem i położyc na nich plasterki sera. Na dwóch kromkach położyć plasterki cebuli, potarganą sałatę i plasterki szynki. Pozostałymi 2 kromkami przykryć kanapki.