Jaja ugotuj na twardo, ostudź, obierz i oddziel żółtka i białka. Ryby odsącz z oleju, przesyp do miski i zgnieć widelcem, aby powstała masa.
Na dno naczynia zetrzyj białka jaj na drobnej tarce i rozłóż równomierną warstwę, posyp pieprzem. Na białka rozsmaruj majonez. Następnie na drobnej tarce zetrzyj ser. Kolejna warstwa to ryby. Następnie znów majonez. Ostatnia warstwa to starte na drobnej tarce żółtka.
Tort najlepiej prezentuje się w przezroczystej szklanej misce. Można do niego podać krakersy.