Składniki

• 1 weka pokrojona na kromki o gr. 1 cm
• 1/2 litra mleka
• 2 jajka
• 1 cukier waniliowy
• olej do smażenia

Sposób przyrządzenia

• połączyć rózgą w naczyniu jajka , mleko i cukier waniliowy
• kromki weki nasączyć ( namoczyć ) mlekiem
• smażyć jak racuchy z obydwu stron na rumiano
• Podawać z dżemem , konfiturą lub z cukrem pudrem.