Sos: rozpuszczam masło, dodaję mąkę i mleko, mieszam, przyprawiam solą, pieprzem i kurkumą, dodaję starty ser (niedużo), mieszam do powstania ładnej masy. W tym samym czasie gotuję makaron i brokuły. Ugotowany makaron polewam sosem, dodaję brokuły, posypuję curry brzeg talerza. Smacznego!