ser camembert i żółty ostry (w proporcji 2:3 do 1:3)
łyżka śmietany kwaśnej
sól
pieprz
odrobina gałki muszkatołowej i mięty
Sposób przyrządzenia
Szpinak rozgrzać, żeby się rozmroził, dodać sól, pieprz, gałkę, miętę. Następnie dodać pokrojone drobno sery. Przegotować, mieszając, aby sery się rozpuściły zupełnie.