Składniki

• 1/2 szklanki oliwy
• 10-15 filecików anchois
• 1/2 szklanki bardzo drobno posiekanych oliwek (zielonych i czarnych)
• 2 łyżki kaparów
• 1 ząbek czosnku
• sól
• pieprz
• chilli.

Sposób przyrządzenia

• Anchois rozgnieść trochę widelcem z oliwą. Dodać oliwki, kapary, przyprawy.