Składniki

• 1 łyżka octu winnego lub soku z cytryny
• 3 łyżki oliwy z oliwek
• 1/2 łyżeczki musztardy
• sól,pieprz

Sposób przyrządzenia

• Ocet dokładnie mieszamy z przyprawami i musztardą i powoli wlewamy oliwę,żeby utworzyła nam się jednolita masa.Do podstawowego sosu możemy dodać czosnek,świeże lub suszone zioła-oregano,bazylię,rozmaryn