Szynkę i cebulę pokroić w kosteczkę i do gara dorzucić serek. Zalać wodą, gotować, dopóki serek się nie stopi. Może trochę potrwać :/ W międzyczasie robimy zagęszczenie do sosu z mąki i sosu. Dodawać mąki i mieszać, dopóki nie będzie gęściejsze niż ciasto na naleśniki. Do sosu dodajemy sól, pieprz i zagęszczenie, dopóki sos nie uzyska gęstości podobnej do naleśnikowej :] i koniec.