Składniki

• Ciasto:6 0 dag mąki pszennej
• 20 dag cukru
• 10 dag margaryny
• 2 łyżki miodu
• 0
• 5 łyżeczki sody
• 2 jajka. Krem:0
• 5 litra mleka
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• 2łyżki mąki pszennej
• cukier waniliowy
• 1/3 szklanki cukru
• kostka masła
• 1 żółtko. Polewa: 20 dag orzechów włoskich
• szklanka cukru
• kostka margaryny
• 2 łyżki miodu

Sposób przyrządzenia

• Ciasto: cukier, margarynę i miód roztopić i zagotować. Przestudzoną masę połączyć z resztą składnikówi, zagnieść ciasto. Podzielić je na dwie części i upiec dwa placki. Piekarnik nagrzany do 190 st.-piec około 20 minut. Krem: z mleka, mąki, cukru ugotować budyń. Gdy ostygnie, zmiksowac go z masłem i żółtkiem. Polewa: orzechy, cukier, margarynę, miód zagotować. Placki przełożyć kremem a wierzch oblać gorącą polewą orzechową.