Składniki

• 4 średniej wielkości ziemniaki
• 1 opakowanie matjasów w oleju
• 1 por
• śmietana lub gęsty jogurt naturalny
• pieprz

Sposób przyrządzenia

• Ziemniaki ugotować w mundurkach.
• Matjasy odsączyć z oleju i pokroić w drobną kostkę.
• Umytego pora drobno pokroić.
• Wymieszać śmietanę/ jogurt z porem i śledziami. Podawać ziemniaki przekrojone na krzyż i polane sosem.