Składniki

• 4 płaty śledzia
• sok z cytryny
• szczypior
• rzodkiewka
• ogórek i ogórek konserwowy
• v - majonez
• jabłko.

Sposób przyrządzenia

• Śledzie muszą być dobrze wymoczone w occie. Kroimy na małe kawałki, skrapiamy cytryną i układamy na talerzu. Resztę składników kroimy w drobną kosteczkę, mieszamy z kilkoma łyżkami majonezu i polewamy śledziki. Palce lizać.