W tej sałatce proporcje składników są dość dowolne. Ważne jest, żeby dominującą nutą smakową były ziemniaki. Ziemniaki, cebulę i ewentualnie ogórek pokroić w kostkę, koperek posiekać.
Wszystkie składniki wymieszać, posolić do smaku, dodać pieprz i dość dużo pieprzu ziołowego, polać obficie oliwą, wymieszać i odstawić na chwilę, żeby składniki się przegryzły.