Składniki

• 5-6- ugotowanych w łupinach ziemniaków
• 3 ugotowane na twardzo jajka
• 50 ml śmietany
• 2-3 łyżki octu , najlepiej estragonowego
• pęczek drobno posiekanego koperku
• 4 łyżki majonezu
• sól, pieprz

Sposób przyrządzenia

• Ziemniaki obrać i pokroić w plasterki, Jajak pokroić w drobną kostkę i wymieszać z ziemniakami
• Dodać reszte składników i delikatnie wymieszać, odstawić na 20 minut.