Ziemniaki ugotować w łupinach, po przestudzeniu obrać i pokroić w kostkę. Cebulę po obraniu poszatkować lub pokroić w półplastertki. Połączyć ziemniaki z cebulą, dodać olej, ocet i pozostałe przyprawy. Całość wymieszać. Polać z wierzchu majonezem i przybrać oliwkami. Smacznego!