Piersi myjemy i oczyszczamy z błon, suszymy papierowym ręcznikiem, przyprawiamy wegetą (nie rozbijamy), smażymy na oleju (ale tak, aby się zbytnio nie przyrumieniły). Studzimy, a następnie kroimy w dużą kostkę. Do kurczaka dodajemy kukurydzę, pokrojony w kostkę ananas. Do majonezu dodajemy posiekany koper i sprasowany czosnek, łączymy z kurczakiem. Przed podaniem chłodzimy!