Jest to moja wariacja na temat śledzi po żydowsku.
Ziemniaki należy ugotować w mundurkach. Powinny one być lekko twardawe żeby przy krojeniu się nierospadały. Śledzie i paprykę pokroić w kostkę. Ziemniaki obrać i również pokroić w kostkę. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Dodać oliwy z oliwek i wszystko wymieszać. Bardzo dobrze jest również dodać kilka kropel oleju sezamowego wtedy sałatka zyska orginalny smak, lecz niejest to składnik konieczny.