Dobry Przepis

dobryprzepis.com - sprawdź

Strona główna > Sałatki, surówki > Sałatka Piotrka 

Sałatka Piotrka 

Składniki

  • oliwki 200 ml
  • ser feta
  • świeży ogórek
  • 3 średnie pomidory
  • zielona sałata
  • pierś z kurczaka 0,5 kg
  • świeże liscie bazyli
  • sól i pieprz
  • oregano
  • musztarda
  • oliwa z oliwek
  • ocet winny

Sposób przyrządzenia

  • umyć i pokroić pierś z kurczaka, następnie pokroić w cienką kosteczke, przyprawić sola i pieprzem oraz oregano i odstawić na 15 minut. Pierś nastepnie usmażyc na oliwie. Gdy uzyska złoty kolor odstawić do ostudzenia.
  • oliwki, ser feta oraz resztę warzyw pokroić w kostke, sałatę porwac na małe kawałki
  • Pierś z kurczaka oraz pokrojone warzywa wymieszać razem.
  • Zrobić teraz sos. Do pojemnika osobnego dodać 8 łyzek oleju, łyzke octu winnego, łyzeczke musztardy oraz płaską łyzeczke cukru, szczypte soli oraz pieprzu do smaku oraz oregano. Wszystko wymieszac do uzyskania złotego sosu :)
  • Do wczesniej pokrojonych warzyw dodać sos oraz pokrojoną świeżą bazylie. Wszystko wymieszać. Odstawic na 10 minutek a następnie jesć :)Smacznego
Dobry przepis - sprawdź