Składniki

• 1 KG RZODKIEWEK
• 20 DKG CUKRU ,3/4 SZKLANKI OCTU 10/PROCENTOWEGO
• 2 LYZKI GRUBO MIELONEGO CZARNEGO PIEPRZU
• 1 LYZECZKA ZIAREN PIEPRZU 2 LYZKI SOLI
• 2 LYZKI OLEJU SOJOWEGO

Sposób przyrządzenia

• RZODKIEWKI UMYC,ODCIAC LISCIE I KORZONKI.KAZDA RZODKIEWKE NAKLUC W KILKU MIEJSCACH WYKALACZKA
• ZAGOTOWAC 1,5 L WODY ,DODAC OCET,CUKIER SOL ,OLEJ ORAZ PIEPRZ
• RZODKIEWKI WLOZYC DO WYWARU,I GOTOWAC 2 MINUTY I WYJAC. NASTEPNIE WLOZYC DO SLOIKOW I ZALAC ZIMNYM WYWAREM
• PASTERYZOWAC 20 MINUT W TEMPERATURZE 100.C . PODAWAC JAKO DODATEK DO MIES,PASZTETOW MOGA BYC TEZ SKLADNIKIEM DO ROBIENIA PIKANTNYCH SALATEK